実際にお店でよく使われる言葉を紹介しています。
用語index 【
あ行
】 【
か行
】 【
さ行
】 【
た行
】 【
な行
】 【
は行
】 【
ま行
】 【
や･ら･わ行
】
マイナス営業
ホステスの数よりもお客さんの数の方が多くマンツーマンになっていない状態。
枕営業
ホステスが客と肉体関係を持つことで指名をとる営業方法。
マドラー
グラスをかき混ぜる棒。
ミネ
ミネラルウォーターの事。
むらさき
お醤油のこと。
メンバー
キープボトルのあるお客さんの事。又は、指名のある客、常連客などをこう呼ぶ事もある。
持ち込み
飲食物を店内に持ち込むこと。ほとんどが完全に禁止してるか、持ち込み料を取っている。
